GIN
700ml|OGRANIC JUNIPER GREEN TROPHY GIN | オーガニックジュニパーグリーンジン
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700ml|OGRANIC JUNIPER GREEN TROPHY GIN | オーガニックジュニパーグリーンジン

¥6,050 税込

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アルペンの森に生き生きと繁るグリーンパインと緑豊かなハーブのアロマ。 どっしりと力強いジュニパーグリーンのジューシーな味わいの後に、 口当たりの良いウッディなスパイス、そして切れの良いシトラスの後味が続き癖になる味わい。 【原材料】オーガニックアルコール、オーガニック野生ジュニパー(杜松)、オーガニックコリアンダー、 オーガニックアンジェリカルート(トウキの根)、オーガニックサマーセイバリー(シソ科) セリアック ◼︎ 英国王室御用達 HRH The prince of Wales(チャールズ皇太子)より、その上質な味わいと技術、生産の姿勢などをご評価いただき、2007年60年以上の歴史のなかでジンとしてはじめて、英国御用達のお墨付きを得ている特別な商品です。 歴史ある蒸留所 ロンドン唯一の伝説的な蒸留所として名高い、蒸留所の卓越したセンスを持つハーバリストと、製造プロセスの上に完成しています。オーガニック蒸留酒をベースにし、植物由来のクリアで滑らかな味わいが特徴。 ◼︎ IWSC 品評会で高評価 IWSC:インターナショナルワイン&スピリットコンペティション(世界最大級のコンペティション)にて、2000年の発売以来トロフィー連続受賞。 2015年度IWSCには、世界中から集まる90種のジンが集結。そのすべてを、7名のジンのエキスパートたちがブラインドテイスティングし、その味を厳しく評価されました。 そんな中Juniper Green Trophy Ginは、“ロンドンドライジントロフィー”を受賞しました。2000年の発売以来、毎年数々の賞を受賞している実力のある逸品です。他にも、これまでに世界で50を超える賞を受賞しています。 ◼︎ フェアトレード原料 入念に熟成させたジュニパーや、オーガニックコリアンダーなどのボタニカルは、イギリス サマーセットにあるオーガニックハーブトレイディングカンパニーにより、手摘みし乾燥された選り抜きのアンジェリカとサマーセイボリーを絶妙な分量でブレンド。 ◼︎ 環境保護・オーガニック Juniper Green Trophy Gin Fairは、フェアワイルド認定された唯一のジンです。フェアワイルドは、野生から採集される植物の持続可能な利用と、将来にわたる植物種の存続を確保すると同時に、地域の伝統や文化を尊重し、現地の採集者などかかわるすべての人々の暮らしを公正にサポートする認証。これにより、価格設定やワイルドジュニパーベリーのための環境保護が保証されています。また、これ以外にも、SOIL ASSOCIATION ORGANIC, EURO LEAF, Vegaの認証を取得。サステナブルな生産の背景に配慮した商品です。 ◼︎ LONDON & SCOTTISH International Ltd.について スコットランドエディンバラのパーカ一族が所有する企業で、ロンドンを拠点に高品質なウイスキーやジンを製造しています。その商品は、すべてイギリスを始めヨーロッパ全土で愛されています。世界ではじめてオーガニックスピリッツを製造しました。とくにその代表作である、“Juniper Green Organic Gin”は、2000年の製品発表以来、従来の世界の大手ブランドをものともせず、50個を超えるメダルを受賞しました。また傑出した品質や功績が高く評価され、2007年にはチャールズ皇太子御用達になるという名誉を受けました。これは、史上で初めて英国王室御用達となったジンです。 Juniper Green Trophy Organic & Wild Gin From London & Scottish International Ltd Trophy is a true London Dry gin distilled and bottled in London. It won the IWSC London Dry Gin Trophy 2015, beating 90 other gins. The Trophy organic botanicals are: FairWild juniper which we carefully age; coriander balanced with angelica and summer savoury specially grown, picked and dried within the hour by the Organic Herb Trading Co. in Somerset, England. Tasting Notes The IWSC tasting notes are: Aromas of Alpine forest, with lively green pine and leafy herbs. Big, bold robust flavours with brilliant juicy juniper followed by smooth woody spice and clean citrus notes leading to a strong, lingering finish.